BUIRE : le club amitié autour d’une bonne table.

BUIRE : le club amitié autour d’une bonne table.

Mardi 15 mai 2018 dès 9h, il régnait un air de fête à la salle Clichy de BUIRE. Le Club de l’Amitié, jamais en reste pour le bien-être de ses membres fêtait l’arrivée des beaux jours.

 

 

Une vingtaine de convives avait répondu à l’invitation et ont pu déguster le repas concocté par leur secrétaire Claudine, une carbonnade de bœuf mijotée durant 5 heures.

Bien sûr, la table était décorée  aux couleurs du printemps.

Claudine, Raymond et Colette avaient préparé les assiettes de crudités qui  comprenaient : salade de jeunes pousses, thon à la tomate, morceaux d’ananas, de kiwi, de mandarine, oignon rouge, citron, maïs, tomates cerises et œuf dur…

 

Pour l’apéro, Véronique avait assemblé des brochettes de melon, jambon de Parme, Gruyère.

Pour sa part, Monique avait préparé des tartes à la rhubarbe, à l’abricot, à la crème pâtissière.

James avait aussi apporté un gâteau au chocolat et du crémant pour fêter son anniversaire.

 

 

Le repas était accompagné de vin blanc, rosé ou rouge bu avec modération. Sitôt le café servi, les parties de cartes et de scrabble ont repris avec leur ferveur habituelle.

Une journée très sympathique où régnait la bonne humeur et le sourire de tous.